親子便當（哈佬喂造形）

今日又係哈佬喂！！


紅魔鬼飯糰材料

珍珠飯  ..................75g
蕃茄醬  ..................適量
水牛芝士  ..............1小片
壽司紫菜  ..............1小片
香腸  ......................1小圓片
天使麵  ..................1條


木乃衣飯糰材料

珍珠飯  ................75g
壽司醋  ................適量
壽司紫菜 .............1片（能包裹著飯糰的大小）
水牛芝士  ............1片


食用定位籤  (天使麵)

1. 將天使麵折段一半，放入已預熱120度的焗爐焗10-12分鐘至啡色，待涼後放入密其袋置於雪櫃備用

＊能代替牙籤定位亦可放心食用，不須擔心小朋友進食是會弄傷，可以一次過做多一點冷藏備用，保質期很長的，是非常好用的定位籤



紅魔鬼造形

1.蕃茄醬拌入熱飯中，用保鮮紙包實造形

2. 用小剪刀剪出臉部表情；圓片香腸切半；用牙籤勾畫出牙齒圖案

3.當一切已預備好才將已整形的飯糰拆開保鮮紙並放入便當盒中，把表情紫菜放於適當位置，角用麵籤定位，然後蓋上蓋子，再造下一個造形



木乃衣造形

1.壽司醋拌入熱飯中，用保鮮紙包實造形

2. 飯糰放於紫菜中央，在旁邊隨意剪開，然後包著飯糰，再用保鮮紙包裹著，讓紫菜吸收到水分便會更貼服

3. 芝士片切出長幼條，不規則地放於飯糰上，用飲管印出圓眼睛；剪出眼珠，放於適常位置

＊便當內最好不要有太大空位以免會移位
＊避免飯糰長時間暴露影響衛生及變乾，應要在最後待所有東西準備妥當才拆開保鮮紙