2016年11月10日 星期四

2016年11月9日 星期三

原味棉花蛋糕




棉花蛋糕這個名字真的很貼切,濃濃蛋香;質感如棉花般柔軟 我亦同樣試過爆面,回縮,質地過濕……,今次終於焗到一個無論外形,口感自己都好滿意的《棉花蛋糕》  

2016年11月5日 星期六

卡通黑糖饅頭




最近對卡通造形饅頭感興趣,見呢排天氣涼今日終於一試,諗住揀個造形比較簡單嘅鬆弛熊,個原來做起上黎都唔係想像中咁簡單

2016年11月1日 星期二

芝士直燒




數數手指都有幾個月冇焗包包了
芝士直燒~用左三種芝士(車打芝士,巴馬臣芝士,高溶點芝士)滿屋芝士香